Io comunque preferisco la cucina del sud, tranne che per i dolci. Il 90% dei dolci al sud mi fanno schifo e mi sembrano inventati secondo l'equazione "più dolce=più buono".
Invece il posto in cui ho visto mangiare peggio è di gran lunga l'Inghilterra. Tipo gli americani magari mangiano male e sono obesi, ma almeno hanno una MINIMA consapevolezza di cosa sia la qualità. Gli inglesi no, mangiano solo schifo con grande gioia e sono totalmente impermeabili alle cose buone.
Vabbé che la loro specialità nazionale praticamente è un pesce impanato con le patatine, c'è da aspettarselo. Gli altri paesi almeno hanno una qualche decenza quando si tratta del loro piatto tipico, il fiore all'occhiello, il simbolo culinario della nazione.