Il mio parere si limita alle impressioni restituitemi dalle rispettive demo, quindi è probabile che mi sia perso qualcosa e che il combat system di Stellar Blade nel gioco completo sia più versatile di quel che mi è parso

Però a me Onimusha nella demo non ha mai dato l'impressione di volermi costringere a usare un determinato approccio o specifiche mosse per fronteggiare tanto i nemici comuni quanto i due boss presenti, mentre in Stellar Blade ho avuto la costante sensazione di non poter fare nulla senza azzeccare la precisa combo di tasti per parare/schivare associata a ogni tipo/colore di attacco del nemico di turno.
Magari sono semplicemente io a fare schifo però eh, non lo escludo mica

O è un combat system più complesso da assimilare e la demo non gli rende giustizia.