iaCCHe
Divinità
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Ieri sono stato a cena in una bella osteria collinare con azienda agricola di quelle che nascono spartane e moriranno così dove vedì pure l'asinello che da lì a 6 mesi sarà nel tuo piatto.Guardate il lato positivo:
È sempre stata una garanzia ma lo Chef, evidentemente ieri sera baciato dal fantasma della creatività di Gualtiero Marchesi, dopo aver servito un ricco primo consono alla stagione come i pisarei e faso, si è lanciato con una rivisitazione del vitello tonnato come secondo: vitello ma con una quintalata di salsa rosa.
Ora io sono un avventuriero e un sognatore e complice le elevati dosi di Croatina mi ci sono abbuffato nello sconcerto dei presenti che ripetevano quasi con fare buddista "ma fa cagare".
E ora eccomi qui, sul cesso dalle 9 e 30 del mattina a leggere che non ci sarà un Direct questa settimana.
La vita è bella ma l'imprevisto di più.
Non mangiate le cosa troppo rosa o saranno loro a mangiare voi. In un certo senso.