SpazioChef - Il topic della cucina

[Carnage]

Potete parlare di ciò che ha a che fare con la cucina in genere, cioè scambi di ricette personali (che si sa, mica solo le femmine amano quest'arte ) ma anche i vostri piatti preferiti.

Come piatto preferito io dico lasagne (inteso come pasticcio).

A voi la parola

 

[Spagno]

Timballo di pasta :cuore:

Carbonara :cuore:

 

[Codice]

Pesto al primo posto, mi manda in orbita

 

[weywlf]

Il ragù (fatto in casa, non la porcheria in barattolo). Lo metterei su ogni piatto.

 

[DioInTerra94]

Risotto spumante e gamberetti porco il càzzo

 

[LeRoi]

Pasta al forno con prosciutto e ragù, porceddu arrosto, roast beef, coniglio alla cacciatora, ravioli fatti in casa con ripieno di spinaci :cry:

 

[Utente cancellato 52895]

Melanzane alla parmigiana //content.invisioncic.com/a283374/emoticons/Predicatore.gif

 

[LOL & Stitch]

Avete qualche consiglio in fatto di spezie da abbinare con nasello, fesa di tacchino e petto di pollo?

 

[gioconct]

Lasagne, pasta al forno, cannelloni, tortellini e ravioli li mangerei ogni santo giorno.

PAsta con sugo di noci o con panna e salmone

 

[Spagno]

Dimenticato pasta, tonno e olive :sbav:

 

[Luca.Lampard.]

Dimenticato pasta, tonno e olive :sbav:

La pasta è buona pure senza nulla, //content.invisioncic.com/a283374/emoticons/1.gif

Comunque, piatto preferito è sempre e solo la pizza.

 

[Carnage]

Pasta al forno

- - - Aggiornato - - -

Stinco di pollo,anatra arrosto

 

[ale54]

Il ragù (fatto in casa, non la porcheria in barattolo). Lo metterei su ogni piatto.

Uguale io. È troppo buono il ragù o comunque la carne trita.

 

[weywlf]

Uguale io. È troppo buono il ragù o comunque la carne trita.

Una volta ho provato a farlo con la carne presa dalle salsicce (fresche, comprate dal macellaio) e un pizzico di peperoncino in polvere, buonissimo :morris82:

 

[mousetasiera]

Pasta con qualsiasi sugo che fa la mia moglie è sempre stra-ottima! Poi ci metto tantissimo grana padano grattato.

Un sugo comprato subito pronto che mi piace è l'ortolina, mi piace tantissimo,2 volte a settimana me lo voglio gustare.

Niente dolci,non mi gustano,quando siamo per esempio alle feste di Natale e Pasqua per me i dolci possono rimanere nei negozi. Infatti non sono grasso.

 

[Lightolo]

Uno dei piatti che adoro di più in assoluto sono i culurgiones, ravioli ripieni di patate, aglio, menta e conditi con formaggio sardo.

Mamma mia che bontà, ne mangerei a camionate.

Peccato che da quando è morta mia nonna in casa non li facciamo quasi più. //content.invisioncic.com/a283374/emoticons/rana.png

 

[Chase Lebowski]

Timballo di pasta :cuore:
Carbonara :cuore:

Carbonara. :cuore:

- - - Aggiornato - - -

Ah, io non mangio la pasta con sopra il parmigiano, io mangio il parmigiano con eventualmente un po di pasta sotto. Non avete idea di quanto ce ne metta.

 

[BigEagle]

Avete qualche consiglio in fatto di spezie da abbinare con nasello, fesa di tacchino e petto di pollo?

Se devi farli in padella/grigliati rosmarino, origano, timo sono perfetti. Se devi accompagnarli con delle salse o fare preparazioni un po' più elaborate puoi veramente sbizzarrirti, ci sta bene di tutto!

 

[Piranha]

L'unica cosa che so cucinare è l'uovo col sugo, qualcuno ha qualche idea per rendere meno "banale" questo piatto ? //content.invisioncic.com/a283374/emoticons/emoticons_dent1005.gif