Forse, e sottolineo forse (magari li ignori, boh), stai scordando diversi aspetti del processo di localizzazione di un gioco:
1)Lavori sul fronte tecnico (ossia cosa sanno fare e come lo fanno. Già questo punto può comportare un allungamento non indifferente del progetto)
2)Traduzione del nuovo testo
3)Revisione complessiva dei testi. Un gruppo di traduzione come si deve fa anche 4-5 revisioni (se il testo poi è davvero tanto, ogni revisione può portare via anche mesi). Poco importa che il progetto sia "partito" dall'80%. Perché se la versione PS3 contiene determinate cose che la differenziano dalla versione 360, tutte le relative cose presenti nello script inglese vanno riviste e sistemate in maniera che siano coerenti con il nuovo script.
4)Reinserimento dei testi, sperando che non vada tutto in vacca.
5)Primo giro di testing, per individuare i problemi tecnici più grossi come crash. Capire cosa causa questi crash, cercare di risolverli, vedere se son stati risolti.
6)Secondo giro di testing. Principalmente per controllare che lo script non sbordi, che sia stata reinserita ogni singola stringa di dialogo, riportare eventuali errori nel testo (si, perché anche con più giri di revisione, possono scapparne)
7)Terzo giro di testing, che se *** la manda buona, è quello definitivo.
8)Ultimo, ma non per questo meno importante, anzi, forse il più importante di tutti: È un hobby che loro praticano nel tempo libero. Il che implica che non hanno obbligazioni temporali con nessuno. Può darsi che un giorno ci dedichino 3 ore, per una settimana non toccano nulla causa varie ragioni, quando lo riprendono in mano ci lavorano 10 minuti, si scazzano e mettono da parte per evitare di tirar fuori cagate varie.
Quell'ipotetica stima di un anno è appunto null'altro che una stima, che tra le altre cose è basata sul "se va tutto bene al primo colpo".